Kulinarika

Za kulinariko, vina in skrbno oblikovan ambient restavracije skrbi franšiza Luka Gourmet.

Na jedilnem listu lahko najdete dnevne malice in kosila, A'la Carte menije,
pestro dodatno vikend ponudbo in domače sladice. Ne manjka pa niti bogata izbira vrhunskih vin.

Ponudba Maj 2020

Ponudba Maj 2020

MALICA

Gobova juha | panna cota z bezgom in limono – 6,00 €

Hamburška pečenka | pečen fižol | solata – 7,00 €

Solata s piščančjim filejem in jogurtovim prelivom – 7,00 €

 

KOSILO – 13,00 €

Juha

Goveja juha z domačimi rezanci

ali

Kislo pekoča juha s piščancem

 

Glavna jed

Telečja pečenka | dušen riž z grahom | solata

ali

Piščančji file s pehtranom | krompirjevi ocvrtki | solata

 

Desert

Panna cota z bezgom in limono

 

 

BISTRO

 

TESTENINE

 Peresniki s pelati in baziliko – 7,50 €

Peresniki a'la Arrabbiata – 7,50 €

Njoki z gorgonzolo - 8,00 €

Ravioli z zelišči in prekajeno ricotto – 8,00 €

Špageti carbonara – 9,00 €

 

LUKA GOURMET SENDVIČI S PEČENIM KROMPIRČKOM – brez krompirja 6,50 €

●   vegetarijanski s pestom, malancanom in mozzarello – 8,50 €

●    z beluši in jajcem – 8,50 €
● s piščancem na žaru – 8,50 €

●    s pršutom in parmezanom – 8,50 €

SESTAVLJENE SOLATE

Solata s piščančjim filejem na žaru z zeliščnim prelivom - 9,50 €

Solata z dimljenim lososom in ameriškim prelivom - 9,50 €

Zelena solata mix – 6,00 €

 

 

 

A'LA CARTE

 

MEDITERANSKE IN KLASIČNE JEDI

 

HLADNE PREDJEDI

Mesni tris (hišna pašteta, žrebičkove resice, prekajena račja prsa) – 14,00 €

Morski tris (bacalar, hobotnica v solati, škarpena v curry omaki) – 14,00 €

Pršut s parmezanom, mariniranimi suhimi paradižniki, rukolo in olivami – 11,00 €

Mozzarella di Bufala Campana s paradižnikom, baziličnim pestom in baziliko – 12,00 €

 

SESTAVLJENE SOLATE

Solata z govejimi rezinami in Grana Padanom - 14,50 €

  Solata s King Prawns – 15,00 €

Ceasar solata s slanino in jajcem/ s piščančjim filejem – 9,50/ 13,50 €

 

JUHE IN TOPLE PREDJEDI

Goveja juha z domačimi rezanci – 4,00 €

Ingverjeva juha/ s kraljevo kozico – 5,00 €/8,50 €

Beluševa kremna juha - 5,00 €

 

Zeleni beluši na maslu – 10,00 €

Gratinirani zeleni beluši - 12,00 €

Malancani s pelati in mozzarello Bufalo – 9,50 €

Ocvrti malancani in bučke z jogurtovim prelivom - 9,50 €

Kapesanta gratinirana ali na žaru – 1 kom – 5,00 €

Rižota z zelenimi beluši in parmezanom/ in kapesanto – 13,00/ 18,00 €

Rižota z repki škampov in beluši – 17,00 €

Rezanci s pršutom, beluši in mlado špinačo – 14,00 €

Fuži s panceto in tartufi – 16,00 €

Ravioli polnjeni s špinačo, pelati, svežo rikoto in baziliko – 12,50 €

 

GLAVNE JEDI

Telečji medaljoni z beluši, mozzarello Bufala in mladim pečenim krompirjem – 19,50 €

Goveji file v Cognac omaki z zelenim poprom in gratiniranim krompirjem – 24,00 €

Goveji file a'la Luka Gourmet z mariniranimi sušenimi paradižniki v balzamični omaki in mladim pečenim krompirjem – 24,00 €

Tagliata govejega fileja na rukoli s prekajeno rikoto in pečenim krompirjem – 22,00 €

Piščančji file BGE s krompirjem s smetano in zelišči in zelenjava na žaru -16,50 €

Slovenski roastbeef iz domače reje 350g BGE s krompirjem s smetano in zelišči in zelenjava na žaru - 21,00€

 Irska Black Angus rib-eye 300g BGE s krompirjem s smetano in zelišči in zelenjava na žaru - 28,00€

                         

File brancina na limoninem pireju z bučkami in zeliščno omako – 20,00 €

Losos steak Norveška s krompirjem s smetano in zelišči in zelenjava na žaru – 18,00 €

King Prawns v salsi aglio olio peperoncino, basmati riž – 26,00 €

Kovač, Morska žaba iz pečice – 70,00 €/ kg

 

Pripravljena jed tudi za seboj

                 Goveji golaž s prilogo – 11,00 €                  

Osso buco z jurčki s prilogo – 14,00 €

 

SLADICE LUKA GOURMET

Panna cota s prelivom gozdnih sadežev – 6,00 €

Čokoladna torta – 6,50 €

Slivova torta – 6,50 €

Mandljeva torta z vanilijevo kremo in hruško – 6,50 €

Mangova krema s pasijonkinim želejem – 6,00 €

                                                                                                                                   

Za alergene se obrnite na strežno osebje!

 

Ljubljana, Maj 2020

Naša spletna stran uporablja piškotke, ki se naložijo na vaš računalnik. Ali se za boljše delovanje strani strinjate z njihovo uporabo?

Več o uporabi piškotkov

Uporaba piškotkov na naši spletni strani

Pravna podlaga

Podlaga za obvestilo je spremenjeni Zakon o elektronskih komunikacijah (Uradni list št. 109/2012; v nadaljevanju ZEKom-1), ki je začel veljati v začetku leta 2013. Prinesel je nova pravila glede uporabe piškotkov in podobnih tehnologij za shranjevanje informacij ali dostop do informacij, shranjenih na računalniku ali mobilni napravi uporabnika.

Kaj so piškotki?

Piškotki so majhne datoteke, pomembne za delovanje spletnih strani, največkrat z namenom, da je uporabnikova izkušnja boljša.

Piškotek običajno vsebuje zaporedje črk in številk, ki se naloži na uporabnikov računalnik, ko ta obišče določeno spletno stran. Ob vsakem ponovnem obisku bo spletna stran pridobila podatek o naloženem piškotku in uporabnika prepoznala.

Poleg funkcije izboljšanja uporabniške izkušnje je njihov namen različen. Piškotki se lahko uporabljajo tudi za analizo vedenja ali prepoznavanje uporabnikov. Zato ločimo različne vrste piškotkov.

Vrste piškotkov, ki jih uporabljamo na tej spletni strani

Piškotki, ki jih uporabljamo na tej strani sledijo smernicam:

1. Nujno potrebni piškotki

Tovrstni piškotki omogočajo uporabo nujno potrebnih komponent za pravilno delovanje spletne strani. Brez teh piškotov servisi, ki jih želite uporabljati na tej spletni strani, ne bi delovali pravilno (npr. prijava, nakupni proces, ...).

2. Izkustveni piškotki

Tovrstni piškotki zbirajo podatke, kako se uporabniki vedejo na spletni strani z namenom izboljšanja izkustvene komponente spletne strani (npr. katere dele spletne strani obiskujejo najpogosteje). Ti piškotki ne zbirajo informacij, preko katerih bi lahko identificirali uporabnika.

3. Funkcionalni piškotki

Tovrstni piškotki omogočajo spletni strani, da si zapomni nekatere vaše nastavitve in izbire (npr. uporabniško ime, jezik, regijo) in zagotavlja napredne, personalizirane funkcije. Tovrstni piškotki lahko omogočajo sledenje vašim akcijam na spletni strani.

4. Oglasni ali ciljani piškotki

Tovrstne piškotke najpogosteje uporabljajo oglaševalska in družabna omrežja (tretje strani) z namenom, da vam prikažejo bolj ciljane oglase, omejujejo ponavljanje oglasov ali merijo učinkovitost oglaševalskih akcij. Tovrstni piškotki lahko omogočajo sledenje vašim akcijam na spletu.

Nadzor piškotkov

Za uporabo piškotkov se odločate sami. Piškotke lahko vedno odstranite in s tem odstranite vašo prepoznavnost na spletu. Prav tako večino brskalnikov lahko nastavite tako, da piškotkov ne shranjujejo.

Za informacije o možnostih posameznih brskalnikov predlagamo, da si ogledate nastavitve.

Upravljalec piškotkov

Copia d.o.o.